INSCRIÇÕES ABERTAS

LUCRE MUITO COM AS MELHORES FATIAS

Nesse curso você vai aprender sem dificuldades, as massas que utilizamos na minha confeitaria, aquela massa tão desejada por todos, vamos mergulhar de cabeça na preparação de cada recheio, vou te ensinar a montagem de cada fatia e as melhores combinações, aquelas que fazem muito sucesso na confeitaria no dia a dia e pode apostar, que você vai VENDER MUITO!

Do zero ao sucesso: Domine a arte das Fatias e Bolos de festa e Conquiste seu Espaço no Mercado da Confeitaria.

MASSAS

     🍞 Pão de Ló Branca

     🍞 Pão de Ló de Red Velvet 

     🍞 Pão de Ló Chocolate

RECHEIOS E COBERTURAS

🍥 Mousse de Ninho.

🍥 Mousse de Chocolate.

🍥 Mousse de Limão. 

🍥 Mousse de Amora.

🍥 Mousse de Cream Cheese. 

🍥 Creme de Ninho.

🍥 Brigadeiro de Ninho.

🍥 Brigadeiro Tradicional. 

🍥 Brigadeiro Belga.

🍥 Recheio de Coco. 

🍥 Recheio de Nozes.  

🍥 Doce de Leite Cozido. 

🍥 Mousse de Doce de Leite. 

🍥 Geleia de Frutas Vermelhas. 

🍥 Geleia de Abacaxi. 

🍥 Geleia de Amora. 

🍥 Geleia de Limão.

🍥 Geleia de Maracujá. 

🍥 Geleia de Ameixa.

🍥 Cobertura de Brigadeiro Tradicional. 

🍥 Cobertura de Mousse de Ninho

🍥 Cobertura de Pistache 

🍥 Cobertura de Limão 1 e Maracujá. 

🍥 Cobertura de Brigadeiro de Ninho Tradicional. 

🍥 Cobertura de Doce de Leite. 

🍥 Cobertura de Creme Moça. 

🍥 Cobertura de Brigadeiro de Nutella. 

🍥 Cobertura de Nutella. 

🍥 Cobertura de Café. 

🍥 Cobertura de Limão 2.

🍥 Caramelo Salgado.

                                FATIAS

🍰 Fatia Ninho com Frutas Vermelhas e Cobertura de Limão. 

🍰 Fatia Ninho com Frutas Vermelhas e Cobertura Maracujá. 

🍰 Fatia Ninho com Frutas Vermelhas e Cobertura Pistache. 

🍰 Fatia de Ninho duplo com Frutas Vermelhas. 

🍰 Fatia de Ninho com Brigadeiro e Morangos. 

🍰 Fatia de Ninho duplo com Morangos. 

🍰 Fatia de Ninho duplo com Nutella.

🍰 Fatia de Ninho com Nutella e Brigadeiro de Nutella.

🍰 Fatia de Ninho duplo com Abacaxi. 

🍰 Fatia de Ninho com Abacaxi e Doce de Leite.

🍰 Fatia de Nozes com Ninho.

🍰 Fatia de Nozes com Brigadeiro.

🍰 Fatia de Amora com Ninho. 

🍰 Fatia de Limão 2. 

🍰 Fatia de Coco com Ameixa. 

🍰 Fatia Especial da Paôla Cakes.

🍰 Fatia de Red Velvet. 

🍰 Fatia de Brigadeiro. 

🍰 Fatia Doce de Leite Caramelo Salgado e Café. 

🍰 Fatia de Prestigio. 

🍰 Fatia de Bombom aberto.

🍰 Fatia de Brigadeiro Belga.

TUDO ISSO E MUITO MAIS...

Bolos confeitados para quem quer arrasar com as encomendas! 

BÔNUS

🔸 Massa de Bolo Especial.

🔸 Montagem Pedacinho do Céu com Massa Especial.

🔸 Bolo Gelado.

🔸 Montagem de Bolo de Festa no Acetato. 

🔸 Montagem de Bolo Prensado. 

🔸 Montagem de Bolo de Festa Confeitado com Chantininho (incluso receita). 

🔸 Montagem de Bolo de Festa com Cobertura de Buttercream (incluso receita). 

Me chamo Paôla Binow, sou fundadora da @paolacakesconfeitaria, no decorrer desses anos passei por muitos obstáculos, que a princípio não compreendia. Hoje vejo que tudo o que aconteceu, serviu de aprendizado para trilhar o caminho que eu queria chegar, e cheguei muito além do que eu poderia imaginar!

O curso que vocês terão acesso neste material se constrói como resultado do processo de aprendizagem, foram muitas e muitas tentativas, erros e acertos, para chegar ao recheio perfeito, a combinação exata, para entregar o melhor para vocês.

Meu desejo é que o sucesso que tenho hoje, possa alcançar todas as cozinhas, nunca retirando a humildade, lembrando sempre de nossas raízes, o segredo para a plenitude está na gratidão pelas pequenas coisas.

Quero agradecer também a cada um de vocês  por tirar um tempo e ler este trecho. Espero que gostem destas receitas, pois são o meu melhor para vocês, um grande abraço!